【木瓜泡米酒】-大众养生网
现在很多人都经常喝酒，但是酒精对于身体的影响倒是有一定的伤害。所以我们应该做好一些饮食保健，通过饮食保健来调理我们的身体。我们可以选择木瓜泡米酒来满足我们想要喝酒的欲望，又能够做好相关的保健工作。对于身体保健方面来说是非常有帮助的一种饮品。
木瓜含有很多营养，特别是一些常见的酶，这些酶都是我们日常所需要的一些营养。还有维生素的补充能够很好的吸收，对于酒精的浓度可以说根据我们自己的喜好进行搭配酿制。
木瓜的成分：番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。编辑本段功效
【性味】性平、微寒，味甘。
【归经】归肝、脾经。
【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。编辑本段现代研究
主要成分 含齐敦果酸、木瓜酚、皂甙、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、维生素 C、黄酮类、鞣质.种子含氢氰酸.
药理作用
1. 对肝脏的作用 木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死， 防止肝细胞肿胀和气球样变, 能促进肝细胞的修复， 使SGPT显著降低.
2. 抗菌作用 实验表明： 木瓜有较强的抗菌作用, 对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用， 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用.木瓜酸(1:4浓度)对恙虫病立克次体有抑制作用, 用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠， 可降低其死亡率40～60%, 但以早期治疗效果较好.木瓜1g(生药)与氯霉素10mg的疗效相同.
3. 其他作用 应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法， 研究木瓜对体外培养二倍体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化, 结果提示木瓜能减缓细胞的生长， 降低巨噬细胞的吞噬作用.
通过本文我们可以详细了解到关于木瓜泡米酒的一些做法和功效，这些对于我们日常饮用和酿造都有一定的帮助，对于我们营养层面来说木瓜能够适当的调理我们的营养吸收和补充。而且究竟对于身体的伤害相对来说可以降低。
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