【婴儿西兰花粥做法有哪些】_小儿_怎么做-大众养生网
文章来源：养花大全丨
最后更新：2022-07-02 03:45:42
【婴儿西兰花粥做法有哪些】_小儿_怎么做-大众养生网
文章导读
家长给婴儿准备辅食的时候，那么对食材的选择是需要注重的，因为食材的选择其实关系到宝宝营养的吸收问题，而西兰花粥对婴儿来说是比较好的一种辅食添加，可是要怎么做呢？家长朋友们可以看看以下所推荐的婴儿西兰花粥的，做法以及食材搭配。
一、西兰花胡萝卜鳕鱼粥
材料： 西兰花1颗、胡萝卜半个、核桃油适量、鳕鱼50g、大米50g、柠檬一片
1、鳕鱼用柠檬腌制10分钟，准备食材切块上锅蒸熟。
2、分别压碎，加入熬好的粥内。
3、混合均匀就完成了。
二、西兰花鸡肉口蘑蛋黄粥
材料： 鸡胸肉40g、西兰花35g、胡萝卜20g、口蘑30g、大米30g、水适量、鸡蛋黄1个
1、准备食材。大米也可以用清水提前浸泡30分钟，这样更容易煮开花。
2、煮锅倒入足够的水，水开后，将淘洗好的大米倒入锅中，然后用铲子将米搅拌一下。
3、大火煮开后转小火煮，盖子不要全部盖上，留道小缝，以免粥溢锅。
4、鸡肉去筋膜，切成大块，然后用姜片和玉米淀粉腌十分钟去腥。我还加了一点宝宝酱油，1岁一下宝宝不加。
5、 腌好的鸡肉，焯水。冷水入锅，姜片也放进去。水开后撇开浮沫，将鸡肉块捞出来，然后可以用温水稍微冲洗一下。
6、将焯好的鸡肉块放入粥中同煮大概10分钟。煮鸡肉的时候，来将西兰花和口蘑焯下水。 7、然后把焯好的口蘑对半切开、西兰花稍微切小块，胡萝卜切片然后对半切开。把切好的蔬菜们放到辅食机的蒸篮里，1格水蒸即可。
8、蒸好后，蒸出的水丢掉。然后将蔬菜倒入搅拌杯中，鸡胸肉煮好从煮粥的锅中捞出来，也放入搅拌杯中。
9、盖上盖子，转动辅食机，多搅拌几次，搅拌成碎碎的颗粒状就可以了。粥煮至粘稠后，把搅拌好的的鸡肉蔬菜全部碎倒入粥锅中。用铲子搅拌均匀。
10、一个鸡蛋黄用研磨碗压碎。木有研磨碗就用勺背压碎。将蛋黄蓉蓉放入粥中。搅拌均匀就给宝贝吃吧。
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