【 一碗冰粉的热量？】_热量多少_做法-大众养生网
文章来源：养花大全丨
最后更新：2022-07-02 06:03:50
【 一碗冰粉的热量？】_热量多少_做法-大众养生网
文章导读
夏季很多人都喜欢吃冰粉，而且冰粉中的主要含量是魔芋粉，大家都知道魔芋粉是一种水溶性的膳食纤维，人吃进去后是很快会被消化吸收掉的，由于冰粉具有很强的吸水性，吃冰粉是很容易给人带来果腹感的，而且冰粉的热量是很低的，常吃冰粉对于血压高和肥胖的人都是很好的食物。
冰粉，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
冰粉做法
食材
主料
冰粉粉15g、清水1000g
辅料
适量蔬果佐料、薄荷水微量、红糖水适量
步骤
1.称出十五克冰粉。
2.烧两斤开水倒入盆中。
3.把冰粉倒入开水里。
4.搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。
5.准备一碗红糖水。
7.冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。
8.浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。
9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。
小贴士
大约四十克冰粉配五至六斤开水，按这个比例配制即可。
薄荷水根据浓度适量加入，切忌多加，否则可能会味苦。
冰粉是果冻吗
不是，冰粉味道像果冻，但是冰粉不是果冻。
可冰粉，透明，晶莹，放在碗里，只有一点浅浅的黄。筷子压根挑不起来，只能用勺子挖。一放进口中，它就抖颤着滑下了喉咙，只留一点冰凉的余味。
冰粉，像是液体暂时凝成了固态，但又没有冰的坚硬，软，滑，嫩。
怀孕了能吃冰粉吗
可以吃冰粉的的，不过怀孕初期还是少吃生冷的食物，孕期要多吃清淡易消化食物的，多喝水多休息，保持心情舒畅。
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