【电饼铛做肉饼-】_电饼铛_肉饼_做法_怎么做-大众养生网
文章来源：养花大全丨
最后更新：2022-07-01 23:15:08
【电饼铛做肉饼
】_电饼铛_肉饼_做法_怎么做-大众养生网
文章导读
关于电饼铛，相信对于一些家庭主妇来说，并不陌生，因为这是一个新型的烹饪厨具，近来很受家庭主妇的喜欢，一些上班族也是非常喜欢电饼铛的，因为电饼铛煮菜是非常简单快捷的。现在我们就来看一下电饼铛如何做肉饼。
电饼铛--家常肉饼的做法 主料：面粉.
辅料：肉馅、葱、姜
调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水 烹制方法：
1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用;
2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀; 3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛--锅贴的做法
主 料：肉馅，饺子皮(可买成品)
辅 料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉
制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了; 2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5-8分钟就好了，香!!小心开盖别烫着! 6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可;
小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.
上面不仅为大家介绍了电饼铛做肉饼的具体做法，还为大家介绍了电饼铛做锅贴的具体做法，可以看到电饼铛可以做的菜式花样也是不少的。
免责声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
网站统计