【土豆多久能蒸熟】_怎么蒸_如何蒸-大众养生网
土豆是大家可以用来经常制作家常菜的材料。土豆的做法有很多,可以做土豆丝,土豆片,土豆炖茄子等。土豆也可以煮熟制作成蘸酱菜,但是根据土豆的情况而定。比如新鲜的土豆可能煮的时间会不一样的。土豆也是人们喜欢的食物之一,可是土豆多久能蒸熟呢?
一、土豆多长时间能蒸熟
一般来说普通大小切块的话,不用压力锅,1分钟左右。压力锅,分钟左右。
二、做土豆泥土豆蒸多久
如果是做土豆泥,一定要将土豆蒸熟才能将土豆捣碎。土豆是实心的,像番薯一般,比较结实,所以蒸土豆需要一定的时间。如果你想快点将土豆蒸熟,可以先将土豆切成小块增大受热面积,再放进锅里蒸。一般需要蒸十五到二十分钟,如果是高压锅,那就大概蒸七分钟这样就可以了。如果你想更快,用煮水将土豆煮熟也可以,但是口感不够蒸的好。从营养学的角度来说,蒸熟的食物比煮熟的食物更能锁住营养,推荐将土豆蒸熟为好。
三、土豆4大作用及功效
1.马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
2.可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
3.现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
4.据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。