【雪梨粥的做法和功效是什么？】_好处_怎么做-大众养生网
文章来源：养花大全丨
最后更新：2022-07-02 06:52:07
【雪梨粥的做法和功效是什么？】_好处_怎么做-大众养生网
文章导读
雪梨吃起来的时候感觉会非常脆，一般情况下人们都喜欢洗干净之后直接吃，其实雪梨还可以有其他的吃法。如果平时比较勤快喜欢下厨房的话，可以用雪梨熬粥喝，不仅可以作为美味的早餐，同时还可以发挥出很多养生保健的功效。那么雪梨粥的做法和功效都是什么呢?
生津止渴雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
化痰止咳雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
润肺雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
原料
大米150克，雪梨200克。
调料
冰糖适量。
做法
1、将大米淘洗干净，放入请水中浸泡2小时;冰糖打碎，研成粉末状;雪梨洗净，去皮及核，切成小薄片，再放入清水锅中煮成雪梨汁，滤除杂质备用。
2、锅再上火，加入雪梨汁，先下入大米旺火煮沸，再撇去浮沫，转小火煮至米粥将成，然后撒入冰糖末略煮片刻，即可盛出食用。
雪梨糯米粥的做法与功效
1、雪梨糯米粥的材料
在家中煮制雪梨糯米粥需要的材料很简单，只需要准备雪梨一个，糯米一百克，蜂蜜二十克，没有蜂蜜也可以用冰糖代替。
2、雪梨糯米粥的做法步骤
把准备好的雪梨用清水洗好，去掉果核，切成块状，把糯米淘净，与梨块一起入锅，加入清水煮制，煮开以后调小火。慢慢把粥煮到软糯粘稠，这时把火关掉，让粥自然降温，等它降到五十度以下时再把准备好的蜂蜜加入进去调匀以后就能取出食用了。
3、雪梨糯米粥的功效
雪梨糯米粥不但味道诱人，还能清肺止咳，也能化痰平喘，因为雪梨是一种性质寒凉的食材，它能入肺经，清除肺热，也能消除肺部的多种炎症，对人类的肺炎和气管炎以及哮喘等多种呼吸道疾病都有很好的缓解和预防作用。另外雪梨糯米粥还能补中益气，补脾健胃，对人类的消化不良和食欲不振也有一定的调理作用。
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